Ärztenotdienst

Hinweis

Vor Inanspruchnahme des kassenärztlichen Wochenend- und Feiertagsdienstes wird eine telefonische Kontaktaufnahme mit dem jeweils diensthabenden Arzt dringend empfohlen. Alternativ dazu können Sie sich in ganz Niederösterreich an Notruf NÖ (erreichbar unter der Rufnummer 141) wenden.

Aufgrund einer Entscheidung des Verwaltungsgerichtshofes sind Ärzte ab sofort nicht mehr verpflichtet, an Wochenenden oder Feiertagen Bereitschaftsdienste abzuhalten. Die Ärztekammer für Niederösterreich hat die Ärzte jedoch ausdrücklich ersucht, auf Basis der bisher gelebten Rahmenbedingungen diese Dienste weiterhin in ihrem jeweiligen Sprengel durchzuführen.

Milchreis

Besonders empfehlenswert für Senioren!

Zutaten für 2 Portionen:

¼ l Magermilch
50 g Rundkornreis
1 EL Honig
Mark einer Vanilleschote
Zimt nach Geschmack

Zubereitung:

  • Milch mit Reis aufkochen und anschließend auf kleiner Hitze für 20 Minuten quellen lassen.
  • Honig und Vanillemark dazugeben. In Glasschalen füllen und in den Kühlschrank stellen.
    Mit Zimt bestreut servieren.
Inhaltsstoffe Nährwerte pro Portion (ca.) Inhaltsstoffe Nährwerte pro Portion (ca.)
Energie (kcal) 155 Ballaststoffe (g) 0,5
Protein (g) 6 Cholesterin (mg) 1
Fett (g) 0,5 Zucker (g) < 0,5
Kohlenhydrate (g) 32    

Dieses Rezept stammt aus der Broschüre Richtige Ernährung ab dem 65. Lebensjahr (nicht mehr erhältlich) vom Gesundheitsministerium und der Österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES).

Die verwendete Literatur finden Sie im Quellenverzeichnis.

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