Notdienste

Hinweis

Ab 1. April 2017 umfasst der kassenärztliche Wochenend- und Feiertagsdienst ausschließlich die Zeit zwischen 7.00 und 19.00 Uhr. Die Nachtdienste (19.00 bis 7.00 Uhr) werden in ganz Niederösterreich von Notruf NÖ (erreichbar unter der Rufnummer 141) erbracht.

Notdienst Ärzte für Allgemeinmedizin

Notdienst Zahnärzte

Notdienst Apotheken

Zucchini-Karotten-Aufstrich

Empfehlenswert für Schwangere/Stillende!

Zutaten für 6 Portionen:
75 g Zucchini
75 g Karotten
125 g Magertopfen
1 EL Mineralwasser
1 EL geschnittener Schnittlauch
Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Gemüse waschen. Zucchini und Karotten fein raspeln und mit der Hand gut ausdrücken.
Topfen mit Mineralwasser glatt rühren.
Zucchini, Karotten und Schnittlauch untermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Inhaltsstoffe	Nährwerte pro Portion (ca.)	Inhaltsstoffe	Nährwerte pro Portion (ca.)
Energie (kcal)	21	Kohlenhydrate (g)	2
Protein (g)	3	Ballaststoffe (g)	<1
Fett (g)	<1	Cholesterin (mg)	<1

Dieses Rezept stammt aus der Broschüre Richtige Ernährung von Anfang an vom Gesundheitsministerium und der Österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES).