Notdienste

Hinweis

Ab 1. April 2017 umfasst der kassenärztliche Wochenend- und Feiertagsdienst ausschließlich die Zeit zwischen 7.00 und 19.00 Uhr. Die Nachtdienste (19.00 bis 7.00 Uhr) werden in ganz Niederösterreich von Notruf NÖ (erreichbar unter der Rufnummer 141) erbracht.

Notdienst Ärzte für Allgemeinmedizin

Notdienst Zahnärzte

Notdienst Apotheken

Vollkornbrot mit Karotten-Apfel-Aufstrich

Besonders empfehlenswert für Kinder!

Zutaten für 6 Stück:
1 Karotte
½ Apfel
etwas Zitronensaft
125 g Magertopfen
1 EL Mineralwasser
Salz, Pfeffer
6 Vollkornbrotscheiben
12 Gurkenscheiben
ca. 8 rote Paprikastreifen

Zubereitung:

Karotte waschen und fein reiben. Apfel waschen, schälen ebenfalls fein reiben und mit Zitronensaft beträufeln.
Topfen mit Mineralwasser glatt rühren und mit Apfel und Karotte zu einer streichfähigen Masse verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Auf die Vollkornbrote streichen, Gurkenscheiben als Augen und Paprikastreifen als Nase und Mund darauf legen.

Inhaltsstoffe	Nährwerte pro Stück (ca.)	Inhaltsstoffe	Nährwerte pro Stück (ca.)
Energie (kcal)	130	Ballaststoffe (g)	6
Protein (g)	7	Cholesterin (mg)	<0,5
Fett (g)	1	„Zucker“ (g)	1
Kohlenhydrate (g)	23

Dieses Rezept stammt aus der Broschüre Richtige Ernährung für mein Kind – leicht gemacht vom Gesundheitsministerium und der Österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES).